ファイナルおでん、か…。
2014/10/11
マスター曰く、幻の料理人、かつ、澤屋まつもと酒道場のマスターこと松本庄平さん、体調を崩され今年の10月末で店を閉めるとのこと。
えええええ。（´；ω；`）
最後に行っておこう。
ファイナルおでん、か…。
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横浜駅西口 ここから見る光景は変化が少ないのう。( =_=) |
相鉄線で希望が駅へ。
６時ちょいすぎに到着。
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外観 |
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店内 |
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3,000円のおでん懐石を。
「放題」なんて単語が飛び交っているが？
2,000円で、提案酒意外飲み放題。
こんなのができたのか。
四杯でトントン。もちろんオーダー。
まずはプレミアムモルツを。
「赤星」がわからないので聞いてみたら、サッポロのラガーだった。なるほど。
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本日の提案酒 まつもと 守破離 |
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八寸盛り
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スッポンコースをオーダーしているシトもいるのか。いいなあ。（´･ω･`）
こちらでスッポンを食べる機会は得られなかったか…。
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もずく |
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ウェルカムスープ カツオの出汁がたまらない。 |
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定番酒 まつもと 純米
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これが究極の食中酒。
# いわきの飲んだくれショップ、Human Dining まじやで常備してもらっている。
# オレ様の強烈なプッシュによるものである。
隣の客とトーク。気楽に話せる。
他の客との距離のがとても近い、稀有な店である。
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美味い！
ショウガでごまかさないのがポイントであるとのこと。
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ヤリイカ |
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白子 |
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マテガイを食べるのは初めてだが、美味いな。
一昔前なら、スルーしていただろう。（；＾ω＾）
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フグ |
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ホタテ |
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トウモロコシ |
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ウインナーのレタス巻き |
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モッチャレーラ |
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松本さん |
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ちくわ |
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2107 記念撮影 |
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末永くお元気で。 |
5,500円。大満足。
(2413)
お客さん、横浜方面電車なくなりましたよ！
えっえっえっ。（；・∀・）
駅で寝ていたのか。（´Д`）
海老名行きはまだある。
乗るか…。いや遠方に移動するのは危険だ。
横浜駅なら漫画喫茶があるだろう。タクシーを使うといくらかかるか…。
タクシーいないし。
隣の二俣川駅まで行ってみるか。
厚木街道をトボトボ歩く…。(1.7Km)
なんと！
漫画喫茶発見！
僥倖ッ！
チェックイン。ソファーでスリープ。
195 + 5,500 + 1,550 +195 = 7,440円。
４回しか訪問できなかった。いや、４回も楽しめたと考えよう。
初回の訪問でウェルカムスープを飲んだときに衝撃を受けた。
これは間違いなく美味しいおでんが楽しめるだろうと。
これで最後…。
しかし秋元商店のマスターが言うには、酒の会で松本さんをお呼びし、料理して頂くことがあるかもしれないと。
# 開催実績あり。
そのときが来るのを楽しみに待とう。
横浜で日曜日に開催だろうから、翌日は有給休暇を取らないといけないな。
昼からビールひっかけて、歩いて疲れて臨んだ結果が撃沈だ。（；´∀｀）
貴重品ロストがなくてよかった。
なんとかならないかなあ…。
少なくとも飲むときは体調を整えよう。
酒の飲み方で段位される。いかに綺麗に酒を飲むか。
惜しむべくは、段位づけしてもらわなかったことである。
撃沈するくらいだからそう高くはないだろう。（；＾ω＾）
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澤屋まつもと 純米大吟醸 生 (24BYと25BY) |
超ド級のお宝。
開けるタイミングを逃してしまった。
いつ飲むか…。
今年の年末も忘れずに買おう。
なお、生酒なのに常温保存だが、作りがしっかりしているので問題なし。
(本文ここまで)